Prochain arrêt gourmand : la sublime ville de Bordeaux. (Si vous avez raté les précédentes étapes c’est par ici et ici !) Et c’est Nathalie du blog Cuisiner… tout simplement qui nous accueille dans son univers où l’on se régale avec simplicité. Vous avez faim ? C’est parti pour une délicieuse interview.
Ton plat à base de pommes de terre préféré ?
Tout simplement des pommes de terre cuites au four dans du papier aluminium (ou comme en ce moment au barbecue ) accompagnées d’une petite sauce mascarpone – ciboulette.
Ta recette pleine de délicatesse ?
Et si je vous dit, un fondant au chocolat accompagné de fraises venues tout droit de mon jardin … délicatesse et simplicité.
Frites ou potatoes ?
J’aime les 2 mais une grande préférence pour les potatoes… faites maison, bien sûr. Un peu de paprika, d’herbes de provence, de l’huile d’olive, de bonnes petites pommes de terre et le tour est joué.
Quel site, blog ou magazine aimes-tu éplucher ?
Je suis une grande consommatrice de magazines culinaires, mais j’ai une préférence pour Elle à Table. Un bimestriel rempli d’idées très gourmandes. Je suis aussi très fan de leur site.
Quelle chanson te donne la patate ?
Quand je l’entends, je suis toujours très fan, c’est Happy de Pharrell Williams. Elle donne vraiment envie de bouger !
Où pars-tu rissoler au soleil cet été ?
Cet été, on descend dans le sud, direction les plages de St Cyprien, dans le Languedoc. Cette région, je la connais bien ! Et nous y retrouvons nos amis de Paris, Montauban et du Nord. De bons moment en perspective .
Que ferais-tu si tu gagnais 100 patates ?
Je réaliserais un rêve que nous avons depuis plusieurs années, une maison au bord de la mer dans les Landes.
Une actu ou une info sur toi à nous livrer en primeur ?
Une information qui me tient à cœur, mon blog fêtera ses 10 ans en 2016. 10 ans de partage, de rencontres, de découvertes… Je me régale toujours autant en publiant mes billets, même après toutes ces années.
Tag(s) : #actualité
Laisser un commentaire