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Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. Nous finissons notre tournée pour un produit phare de la Drôme… L’ABRICOT ! L’abricotier, comme nombre d’arbres fruitiers, a besoin de soleil. C’est pourquoi la production … Lire la suite­­

Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. Le Banon est un petit fromage au lait cru et entier de chèvre à pâte molle à croûte naturelle. C’est un fromage de 7,5 à 8,5 … Lire la suite­­

Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. Les ravioles trouvent leur origine dans la gastronomie romaine et ont fait leur apparition dans le Royans-Vercors, à la fin du 15ᵉ siècle, apportées par les … Lire la suite­­

Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. Avec ses deux mille ans d’âge, la Clairette de Die est un vin pétillant naturel entouré d’une légende qu’on pourrait presque découvrir dans les livres d’écoliers. … Lire la suite­­

Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. Autrefois simple laitage des fermes modestes, où l’herbe rare nourrissait quelques chèvres, le Picodon est un fromage familial et authentique, ancré dans ses traditions et son … Lire la suite­­

Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. C’est sur les routes de la Drôme Provençale, entre Nyons et Buis-les-Baronnies que Délicatesse commence son voyage au milieu des oliviers centenaires. C’est ici que mûrit … Lire la suite­­

Cet été, Délicatesse part à la découverte des richesses gastronomiques de la Drôme. Retrouvez tous les vendredis une nouvelle étape de son parcours… En route pour découvrir notre 1ʳᵉ étape dès la semaine prochaine…