Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 1kg de pommes de terre primeurs Délicatesse 3 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 demi bouquet de persil (environ 10 tiges) Du … Lire la suite
Du 1er au 31 juillet c’est le Mois de la Délicatesse ! Pour fêter cela, on vous propose de découvrir la Drôme et sa gastronomie avec un Séjour Gastronomique pour 2 personnes au sein de la Maison Chabran avec … Lire la suite
Cette année nous souhaitons vous faire découvrir des produits d’exception tous issus de la Drôme ! Cette découverte se fera au travers de 3 savoureuses recettes alliant la pomme de terre DELICATESSE à des produits du terroir drômois ! Découvrez tout de … Lire la suite
Du 15 au 21 Juin, la Délicatesse fête l’été ! Un « Menu Découverte autour d’un produit de saison (boissons incluses) » chez le chef étoilé Michel Chabran, pour 2 personnes, à gagner ! Pour participer au tirage au sort, rendez-vous sur … Lire la suite
Situé à Saint-Donat-sur-l’Herbasse, le restaurant Chartron propose une cuisine autour des produits locaux et de saison. Le chef Bruno Chartron et son fils Mathieu, que vous avez déjà pu découvrir à la Maison Gambert, nous ont chaleureusement accueilli dans cette … Lire la suite
Depuis quelques années maintenant, les producteurs de Délicatesse pratiquent l’agroécologie. Leur objectif : limiter l’usage des ressources sensibles (engrais, produits phytosanitaires) et les remplacer par des méthodes alternatives plus respectueuses de l’environnement. Trois actions importantes concernant l’agroécologie et la pomme de … Lire la suite
Située au cœur du vignoble de Tain-l’Hermitage, la Maison Gambert offre un cadre reposant et unique à sa clientèle. Sur la belle terrasse surplombant les vignes, le chef Mathieu Chartron, originaire de Saint-Donat-sur-l’Herbasse, nous dit quelques mots sur le restaurant, … Lire la suite
Ce n’est qu’un au revoir ! La saison de la Délicatesse de la Drôme est terminée. Les dernières primeur ont été récoltées pour les derniers gourmands… La terre drômoise va maintenant être chouchoutée durant l’hiver pour transmettre toute sa richesse … Lire la suite
Du 22 juin au 22 juillet, avec la pomme de terre primeur DÉLICATESSE, partez à la découverte de Drôme et de ses saveurs ! Un « Séjour Découverte » chez le chef étoilé Michel Chabran, pour 2 personnes, à gagner ! > … Lire la suite