Du 1er au 31 juillet c’est le Mois de la Délicatesse ! Pour fêter cela, on vous propose de découvrir la Drôme et sa gastronomie avec un Séjour Gastronomique pour 2 personnes au sein de la Maison Chabran avec … Lire la suite
Ça y est ! La Délicatesse revient parmi nous, toujours aussi gourmande et fondante, pour une nouvelle saison Les premières récoltes ont commencés dans la Drôme des collines. Vous la retrouverez donc dès à présent dans vos points de vente … Lire la suite
C’est en compagnie de nos deux principaux producteurs que nous vous proposons de découvrir les coulisses de cette pomme de terre d’exception. Retrouvez « La Délicatesse se dévoile ! » sur notre page Facebook Pomme de terre Délicatesse et sur notre … Lire la suite
La Drôme des Collines est située dans le département de la Drôme au nord de Valence. C’est une zone qui se dessine à travers champs et collines, formant de petites vallées creusées au fil des années par les cours d’eau. … Lire la suite
Depuis maintenant 3 ans, HDC Lamotte et ses producteurs partenaires s’engagent dans le développement des pratiques agro-écologiques sur les parcelles de Délicatesse. Notre objectif ? Produire des pommes de terre avec zéro résidu de pesticides. Après récolte, des contrôles sont régulièrement … Lire la suite
L’agroécologie est un ensemble de pratiques agricoles standardisé chez les producteurs des pommes de terre Délicatesse. En préservant les écosystèmes naturels, cette démarche dessine un avenir plus durable pour la terre, les animaux et les humains. Les pratiques agroécologiques contribuent … Lire la suite
Dans cette courte vidéo, la nouvelle mascotte Délicatesse vous dévoile ses origines et ses caractéristiques. Du binage au défanage mécaniques, toutes les méthodes de culture menées sur les champs des pommes de terre primeur sont également présentées. Bon visionnage à … Lire la suite
Depuis quelques années maintenant, les producteurs de Délicatesse pratiquent l’agroécologie. Leur objectif : limiter l’usage des ressources sensibles (engrais, produits phytosanitaires) et les remplacer par des méthodes alternatives plus respectueuses de l’environnement. Trois actions importantes concernant l’agroécologie et la pomme de … Lire la suite