Les beaux jours sont là et les « longs » week-end aussi… Et si nous en profitions pour s’évader en pleine nature en Drome de collines, à la découverte de ses paysages et richesses gastronomiques… ? Des lieux authentiques aux confis desquels saveurs locales et panoramas végétaux nous tirent du tumulte quotidien.
Située entre les bords du Rhône, les plaines du sud lyonnais et les contreforts du Vercors, la Drôme des collines est ce petit coin du nord de la Drôme où il fait bon vivre… et manger !
La Drôme des collines, un capital gourmand
Rurale, cette région est un véritable jardin gastronomique qui offre aux chefs locaux un magnifique panier à cuisiner. Dans leurs assiettes, vous trouverez une cuisine gorgée des saveurs du terroir. Une belle variété des produits locaux, du jardin à la basse-cour. Car, reconnue pour ses vignes, ses vergers et ses oliviers généreusement exposés au soleil, la Drôme offre cette même richesse côté collines avec ses cultures maraîchères, ses herbes aromatiques et ses élevages.
Un capital saveurs qui se nourrit des spécialités centenaires comme les ravioles ou la pogne de Romans, des vignobles et appellations prestigieuses et des chefs cuisiniers étoilés du département qui font briller cette gastronomie au-delà des collines.
Une escapade savoureuse au cœur des collines de la Drôme
Producteurs, restaurateurs et amateurs de bons produits se rejoignent pour défendre et valoriser les produits de terroir avec des saveurs pleines de délicatesse qui font la fierté de la Drome des Collines. A 30min de Lyon, la Drôme des collines saura vous régaler le temps d’un dimanche à table ou d’une escapade en famille à la découverte des fermes, des sentiers de randonnées ou des lieux incontournables à visiter.
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