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Recettes

Recettes de cuisine avec la pomme de terre Délicatesse de le Drome

Miam ! Poulet au citron et pommes de terre Délicatesse
20 Mai 2019

Miam ! Poulet au citron et pommes de terre Délicatesse

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

Un plat simple et rapide, de retour du marché ! Profitez de la délicatesse de ces pomme de terre primeur, de saison de mai à septembre.  

delicatesse, poulet, recette
Le gratin dauphinois : un mets gratiné !
15 Juil 2016

Le gratin dauphinois : un mets gratiné !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

Si il y a bien une chose qui hérisse le poil des Dauphinois, c’est bien les réinterprétations fantaisistes de leur recette du gratin. En effet, ce plat que nous connaissons tous n’est pas souvent réalisé dans les règles de l’art. … Lire la suite­­

De délicieuses salades pleines de Délicatesse !
3 Juin 2016

De délicieuses salades pleines de Délicatesse !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

S’il y a bien une excellente manière d’apprécier les saveurs de la pomme de terre Délicatesse, c’est en salade. Simplement cuites à l’eau, puis agrémentées de légumes (tomates, haricots, fèves, pois,…) pour la fraîcheur, de charcuterie et/ou fromage (burrata, emmental, … Lire la suite­­

Un été pour savourer la pomme de terre Délicatesse® !
23 Juil 2015

Un été pour savourer la pomme de terre Délicatesse® !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

En salade, façon tapas ou dans leur plus simple appareil… les idées et les occasions ne manquent pas pour déguster la pomme de terre. Profitez donc de l’été et de la pleine saison de la Délicatesse® pour cuisiner notre tubercule préféré … Lire la suite­­

Le tour du monde en 6 spécialités à base de pommes de terre !
5 Juin 2015

Le tour du monde en 6 spécialités à base de pommes de terre !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

La semaine dernière nous vous faisions découvrir quelques grands classiques de la cuisine française à base de pomme de terre. Et si nous allions découvrir comment elle est cuisinée au-delà de nos frontières hexagonales ?   Les gnocchis Les Niçois en … Lire la suite­­

Le tour du monde en 6 spécialités à base de pommes de terre !
5 Juin 2015

Le tour du monde en 6 spécialités à base de pommes de terre !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

La semaine dernière nous vous faisions découvrir quelques grands classiques de la cuisine française à base de pomme de terre. Et si nous allions découvrir comment elle est cuisinée au-delà de nos frontières hexagonales ?   Les gnocchis Les Niçois en … Lire la suite­­

6 spécialités culinaires françaises pour se régaler avec la pomme de terre !
29 Mai 2015

6 spécialités culinaires françaises pour se régaler avec la pomme de terre !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

Entière, râpée ou écrasée, nappée de crème, recouverte de fromage ou mélangée à diverses garnitures, la pomme de terre se cuisine vraiment à toutes les sauces. Un ingrédient incontournable de notre gastronomie que l’on retrouve dans de très nombreuses spécialités … Lire la suite­­

6 spécialités culinaires françaises pour se régaler avec la pomme de terre !
29 Mai 2015

6 spécialités culinaires françaises pour se régaler avec la pomme de terre !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

Entière, râpée ou écrasée, nappée de crème, recouverte de fromage ou mélangée à diverses garnitures, la pomme de terre se cuisine vraiment à toutes les sauces. Un ingrédient incontournable de notre gastronomie que l’on retrouve dans de très nombreuses spécialités … Lire la suite­­

Savourez la pomme de terre de l’entrée… au dessert !
30 Juil 2014

Savourez la pomme de terre de l’entrée… au dessert !

par admin7208 | Classé dans : Recettes | 0

La pomme de terre a tout pour vous plaire. La preuve en est, ce tubercule se mange à toutes les sauces : salée  comme sucrée. Voici nos trucs et astuces pour cuisiner tout un repas avec notre belle des champs.   … Lire la suite­­

Chaud devant : nos 5 cuissons spéciales pommes de terre
25 Juin 2014

Chaud devant : nos 5 cuissons spéciales pommes de terre

par admin7208 | Classé dans : Recettes, Tranches de vie | 0

A ce qu’on dit, les choses les plus simples sont les meilleures. Pas de doute, simplicité rime souvent avec efficacité. Pour mettre toutes les chances de votre côté, et faire un sans-faute lors de la cuisson de nos chères pommes … Lire la suite­­

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