S’il y a bien une excellente manière d’apprécier les saveurs de la pomme de terre Délicatesse, c’est en salade. Simplement cuites à l’eau, puis agrémentées de légumes (tomates, haricots, fèves, pois,…) pour la fraîcheur, de charcuterie et/ou fromage (burrata, emmental, parmesan…) pour la gourmandise, puis relevées d’un simple filet d’huile d’olive ou d’une sauce à la moutarde… il y a autant de possibilités que d’appétits et d’esprits créatifs ! Pour vous donner quelques idées, voici une petite sélection gourmande des meilleures salades à (cliquez sur le titre pour accéder à la recette correspondante) :
Salade d’été pomme de terre délicatesse®, tomates cerise, pois gourmands, fèves, burrata
Salade de pommes de terre délicatesse®, saucisson lyonnais et pistaches
Salade parisienne aux pommes de terre délicatesse®
Salade gourmande de pommes de terre délicatesse®
Salade de pommes de terre délicatesse® au safran
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