Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 1kg de pommes de terre primeurs Délicatesse 3 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 demi bouquet de persil (environ 10 tiges) Du … Lire la suite
Poêlée, rissolée, sautée… à chacun son terme pour faire cuire à la poêle nos Délicatesse. Voyons un peu… Les définitions d’une cuisson de pomme de terre « à la poêle » Une pomme de terre rissolée est généralement coupée en cubes, en … Lire la suite