La gourmandise, ça se partage ! A vos papilles chers gourmets !  Nathalie vous fait voyager avec cette délicieuse salade de pommes de terre!

salade gourmande de pommes de terre DÉLICATESSE®

RECETTE

4-6 personnes –  Cuisson : 15-20 minutes

  • 1kg de pomme de terre
  • 1 oignon rouge
  • Des petits cornichons
  • 1 bouquet de persil
  • 4 càs de crème fraiche épaisse
  • 2 càs de mayonnaise
  • 2 càc de moutarde

  • 
Cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 15-20 minutes.
  • Laisser refroidir et les peler.
 Couper les pommes de terre en quartiers.
  • Peler et émincer finement l’oignon.
  • Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, l’oignon émincé, les cornichons coupés en rondelles, le persil hâché.
 Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la mayonnaise et la moutarde.
  • Ajouter cette préparation aux pommes de terres et mélanger.
    Mettre au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

 

Une recette réalisée par Nathalie du blog Cuisiner… tout simplement. Merci à elle 🙂

 

 

 


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