Délicatesse tour #3 : Rencontre avec Sandra du blog Cuisine Addict

Délicatesse tour #3 : Rencontre avec Sandra du blog Cuisine Addict

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Après une semaine sous le soleil méditerranéen, changement de cap pour notre petite Délicatesse qui a décidé de prendre la route vers l’Alsace. Parce qu’elle commençait à pédaler dans la choucroute, elle s’est arrêtée prendre une pause en compagnie de Sandra du délicieux blog Cuisine Addict

 

Délicatesse tour #3 : Rencontre avec Sandra du blog Cuisine Addict

 

Ton plat à base de pommes de terre préféré ?
La purée ! Je suis une inconditionnelle de la purée maison, celle avec des petits morceaux de pomme de terre dedans (pour faire plus chic on dirait plutôt « écrasé de pomme de terre » 🙂 et où l’on fait un volcan pour mettre la sauce… Rien que d’en parler j’en ai l’eau à la bouche !

Ta recette pleine de délicatesse ?
Une recette bien de chez moi et parfaite pour l’été : le bibelskäes ! C’est un fromage blanc enrichi de crème et aromatisé avec des herbes, de l’ail (beaucoup d’ail !) et des oignons, que l’on sert avec des petites pommes de terres sautées ou vapeur et un beau morceau de munster. Autant dire qu’il est préférable d’oublier le rendez-vous galant… (rires)

Frites ou potatoes ?
Potatoes ! Ou alors de grosses frites du type « Pont-Neuf » : j’aime bien quand il y a de la chair, bien moelleuse sous une croûte croustillante.

Quel site, blog ou magazine aimes-tu éplucher ?
Je suis accro à Pinterest ! Pour les idées cuisine, photo ou déco c’est une mine d’idées, je peux passer des heures à éplucher les tableaux.

Quelle chanson te donne la patate ?
Je suis une fan absolue des Smashing Pumpkins…. il s’agit de citrouilles et pas de patates, mais c’est vachement bien quand même !

Où pars-tu rissoler au soleil cet été ?
Cette année, j’ai décidé de rissoler en hiver : direction Cuba en fin d’année ! Quand tout le monde grelotera, je dégusterai des mojitos sur la plage par 30°C…

Que ferais-tu si tu gagnais 100 patates ?
Un grand voyage à la découverte des gastronomies du monde !

Une actu ou une info sur toi à nous livrer en primeur ?
A la rentrée, je serai blogueuse officielle d’un évènement incontournable de la rentrée strasbourgeoise : la Foire Européenne (du 4 au 14 septembre). Vous pourrez retrouver tous mes bons plans et mes coups de cœur en me suivant sur mes réseaux sociaux (Instagram, Twitter, Facebook)​.

 


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Tag(s) : #actualité

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