Petit gratin de pomme de terre Délicatesse au Banon 🧑‍🍳🥔🥔🐐

Nous vous proposons cette recette inspirée des produits de la Drôme…

Pour 4 personnes, il vous faut :

• 1 kg de pomme de terre Délicatesse
• 2 fromages de Banons
• 50 g de beurre
• Du thym
• Sel et poivre du moulinPréchauffez votre four à 210°C. Lavez les pommes de terre et taillez-les en rondelles fines.
  Faites chauffer une poêle avec le beurre et placez-y les rondelles dès que le beurre est fondu. Faites-les sauter 5 minutes à feu vif. Hors du feu, assaisonnez-les de sel, poivre et thym.
  Disposez les rondelles dans des ramequins en formant des couches successives avec le fromage coupé en morceaux. Tassez légèrement à l’aide d’une spatule et glissez au four pendant 25 minutes.
  Servez chaud avec une salade verte. Bon appétit 🥰