Ce n’est qu’un au revoir ! La saison de la Délicatesse de la Drôme est terminée. Les dernières primeur ont été récoltées pour les derniers gourmands… La terre drômoise va maintenant être chouchoutée durant l’hiver pour transmettre toute sa richesse … Lire la suite
Les pommes de terre au four, voilà un plat que les mamans adorent : c’est simple à préparer et les enfants adorent ! 40 minutes au four pour des pommes de terre Délicatesse Avant de placer les Délicatesse au four … Lire la suite
Vous préférez les pommes de terre vapeur ? Bon choix, car même cuites sans matières grasses, nos Délicatesse sont excellentes. La finesse de leur chair et la récolte précoce leur apporte une saveur délicate parfaitement préservée par une cuisson à … Lire la suite
Poêlée, rissolée, sautée… à chacun son terme pour faire cuire à la poêle nos Délicatesse. Voyons un peu… Les définitions d’une cuisson de pomme de terre « à la poêle » Une pomme de terre rissolée est généralement coupée en cubes, en … Lire la suite